Pokud máte rádi teplé a rychlé večeře, potěším vás :-)
Štítek: večeře
Páteční pizza
Začalo to pozvolna – knihou. Někdy po svatbě jsem si koupila knihu Pizza, quiche slané koláče. Knihu jsem sice záhy uložila do police, ale pizzu jsme si začali méně či více často objednávat v restauracích. Loni jsem si pořídila domácí pekárnu a to už bylo blízko k pátečním jedlým talířům, jak předchůdkyni dnešní pizzy v raných dobách údajně nazývali Etruskové.
Cib, cib cibulenka
I my jsem se dostaly do zajetí nekonečných seriálů a první díl z našeho nového nese název Cibuláda. Hlavní roli obsadila červená cibule, na níž je potřeba si dát pozor při výběru – několikrát mi velmi brzy začala hnít. Vedlejší ale neméně důležitou roli zaujímá červené víno. Další aktéři jsou potřeba, ale můžete k nim dodat kupříkladu chilli nebo naopak brusinky, rozinky, či lžíci marmelády.
Pikantní fazole
Někdy na přelomu zimy a jara, jsem se rozhodla každý den připravovat teplé večeře. Přiznám se, že nemám ráda zimu a dlouhé zimní večery si dokážu užít tak akorát do Vánoc. Pak kouzlo pomine a já už netrpělivě vyhlížím jaro. A někdy v té době, jsem v časopisu Apetit objevila tento jednoduchý a výborný recept na rychou večeři. Já tomuhle jídlu říkám „z plechovky“, ale nelekněte se, žádný „lanšmíd“ se nekoná!
Turkey Club sendvič
Před týdnem jsem zmrzlá seděla v kuchyni a přemýšlela jakou večeří zahřát tělo a duši. Nakonec byly křupavé selské brambory. Dnes se ploužím po bytě, piji jednu sklenici vody za druhou a to poslední, co bych chtěla večer dělat, je stát u horké plotny a připravovat nějakou opulentní večeři. A právě pro dny jako jsou tyto se moc dobře hodí Turkey club.