Máte rádi hovězí guláš s knedlíkem? Já tuhle milovanou českou klasiku, přiznám se, příliš nemusím. Nejraději na celém tom jídle mám právě houskový knedlík. Přesto jsem se teď o víkendu do vaření guláše pustila. Bez knedlíku.
Štítek: hovězí
maso
Po příjezdu z dovolené mě nevítaly květiny ve váze (jak otřepané), ale tento poklad (jak romantické). Hovězí maso pochází z býků, které jsme obdivovali na naší společné dovolené v Selském stavení. V jeho sousedství se nachází Ekofarma Konvalinka, na jejíž loukách se pasou tato statná zvířata. Už se těším, až maso ochutnám. V plánu je minimálně steaková párty.