Slunce za oknem pálí jako na začátku července, ovšem stmívání, které každý den přijde o chvilku dříve než ten předchozí už napovídá, že babí léto je za dveřmi. I na stáncích brněnského trhu se místo jahod čím dál více objevují malé cukety, sytě fialové lilky, dýně hokkaido a dokonce i první hrozny a švestky.
Štítek: Dita P.
Bramborové muffiny – neboli bramboráky na cestu
Ovocná bublanina
Jak už jsem psala, jako druhý moučník jsem pro naši reportáž zvolila ovocnou bublaninu.
Jablečné muffiny
Přemýšlela jsem jaké moučníky zvolit na náš čajový dýchánek, aby dobře chutnaly a taky byly „fotogenické“, jak nás žádala naše milá fotografka. Nakonec jsem vybrala dva – kefírovou bublaninu a jablečné muffiny. Oba recepty jsou z nové kuchařky Deník Dity P.
Myslím, že má kritéria splnily dokonale, ale posuďte sami.
Deník Dity P.
Začátkem května vyšla první kuchařka Dity Pecháčkové. Jmenuje se Deník Dity P. A já se do ní zamilovala už když jsem na internetu zahlédla obálku. Mám ráda věci, na kterých je vidět realita a život. A přesně to vyzařuje z Ditina Deníku.